白露節氣能種香菜嗎，白露節氣農作物特點
白露其實是晝夜溫差最大的節氣。由於氣溫的下降，夜間水汽在地面或近物體表面凝結而成水珠，清晨可以在地面草木間看到露珠，晶瑩剔透，“白露”由此而來。這是自然界中的一種物理現象，在白露這幾天氣溫雖然下降，但是依舊可以種植一些莊稼，供人們過冬。
白露種菜的農作物特點總結
這個時候種植的農作物，我們需要加倍呵護小心。第一，蔬菜的發芽率和種子的新鮮度關係密切。種子數量不必多，但是要新鮮飽滿。取得種子後應該儘快播種。種子的儲存期一般只有一年，一年後再使用，即使還能發芽，生長勢頭也會變得很弱，就算施肥也無法順利長大。第二，播種要均勻。如果沒有控制好密度和位置，或者以後澆水時不小心衝散種子，都可能造成植株過於密集。幼苗長到3-4片葉子後，如果彼此之間空間太小妨礙生長，就要進行間苗。白露種菜需要抓緊時間。
可以在白露前後種植香菜
做飯少不了香菜。9月種秋香菜的比較多，香菜種植首先選好香菜的種子，放在陽光下照射一會，然後播撒到土壤中，上面蓋上一層薄薄的土，澆水保持溼潤，周邊的溫度保持在20度最適合生長。在香菜播種後出苗前，每畝用百分之二十五除草醚可溼性粉劑250至300克，或百分之五十撲草淨可溼性粉劑100至200克，對水75至90公斤，攪拌均勻，噴灑畦面，可收到好的防除雜草的效果。香菜播種後8天左右出苗出苗苗溫度宜高些，白天保持20攝氏度至25攝氏度，夜間10攝氏度至15攝氏度。出苗後白天保持17攝氏度至20攝氏度，夜間10攝氏度。白天氣溫超過25攝氏度放風，降到20攝氏度時停止。有香菜，飯吃起來更有味兒。
秋季需要多食用紅薯
紅薯，是一種優質碳水化合物。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃的功效”，使人“長壽少疾”。另外，紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品，多吃紅薯有利於減肥。在我國，民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家有白露節吃紅薯的習俗。紅薯粥就是一個不錯的選擇。
