有哪些蔬菜可以種植，2020年節氣小雪的民間風俗

小雪是我國傳統的二十四節氣之一，在小雪的時候人們會有一些傳統的風俗活動，那麼2020年節氣小雪的民間風俗是什麼呢？小雪有哪些蔬菜可以種植呢？接下去就讓我們一起去了解看看吧！

2020年節氣小雪的民間風俗
　　醃臘肉
　　民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑
　　在南方某些地方，還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

晒魚乾
　　小雪時我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始晒魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前後來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。我國臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯
　　小雪前後，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節氣有哪些蔬菜可以種植
　　菠菜
　　秋季早菠菜已經端上了人們的餐桌，有人說現在種植已經晚了，其實一點不晚，只是溫度低，菠菜發芽慢，生長也慢，等到來年春天返青之後就能快速生長，就能吃的鮮嫩美味的菠菜了。

生菜
　　生菜一年四季均可種植，現在種植生菜一般都是育苗移栽，育苗移栽生菜生長較快。由於天氣溫度不夠，種子撒播很難出苗。

茼蒿
　　茼蒿也是一種喜歡冷涼氣候的蔬菜，茼蒿有一種特殊的香味，吃茼蒿能夠開胃消食，還能夠促進腸道蠕動，可以緩解便祕。

香菜
　　香菜是典型的秋冬蔬菜，現在種植香菜要在地裡覆蓋地膜，提高土壤溫度，有利於香菜種子發芽。

上海青
　　上海青是非常受歡迎的一種綠葉蔬菜，早秋種植可以用種子直播，現在最好是育苗移栽。