莧菜的精選

莧菜又叫做雁來紅，是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，十分受人們的喜愛。它入口甘香，有很好的潤腸清熱的功效。那麼你們知道它有什麼功效與作用嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。1、清熱解毒莧菜味甘性涼，長於清熱利溼，清...

清明時節正是萬物蓬勃生長的時候，對於孩子們來說，這時也是一個生長高峰期，營養專家介紹，孩子若是想長個兒，清明時節可以多吃些特定的食物來補充成長所需的營養，莧菜就是一個好選擇，那麼就讓老黃曆為你介紹，清明節吃什麼素菜幫...

端午節的時候，有些地方的人們不僅吃粽子，也吃莧菜。也許你會好奇，端午節為什麼要吃莧菜呢？吃莧菜有什麼好處呢？那麼，就讓老黃曆帶大家瞭解，端午節吃莧菜，清熱解毒又除溼，一起看看吧。端午前後紅莧菜遍地，這好吃又清爽的菜，是很多...

夢見莧菜，乘車運相當好。不論出門時間早晚，都能超上火車或公共汽車，在車上會遇見熟人或喜愛的人，有可能撿到皮包等等。夢見滿城都是莧菜。軍官做些夢，預示著其打仗必敗，最近儘量少用兵打仗。做生意的人夢見莧菜，主近期財運不...

夢見滿城都是葵菜。軍官做些夢，預示著其打仗必敗，最近儘量少用兵打仗。做生意的人夢見莧菜，主近期財運不佳。投資易失利。學生夢見莧菜，暗示最近學習成績下滑，有貪圖遊玩的心態，要注意剋制。夢見莧菜，乘車運相當好。不論出門...

莧菜又叫做老少年，很多人有可能不會讀這個字，它和線索的線同音。莧菜的營養價值十分的豐富，既能減肥清身，又可以排毒養顏。那麼它不能和什麼一起吃呢？本期的食物相剋，為你解析。莧菜不能和什麼一起吃1、鱉肉甲魚，學名鱉。莧...

浙菜能成為我國八大菜系之一，其地理位置起著很關鍵的作用。因浙江地處我國東海之濱，其環境優美、物產豐富，被譽為“魚米之鄉”。才使得其飲食行業的大力發展。那麼，下面隨小編一起來看一下浙菜文化吧！一、紅燒划水主料：魚尾...

說起美食想必大家都會有種咽口水的感覺，作為廣東地方風味菜的粵菜，不僅有著悠久的歷史，並以獨特的菜式和韻味被稱為中國八大菜系之一。那你知不知道在家怎麼做粵菜呢？那麼，下面隨小編一起來看一下粵菜文化吧！一、啫啫滑雞煲...

江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜。由於蘇菜和浙菜相近，因此和浙菜統稱江浙菜系。擅長燉、燜、蒸、炒，比較重視調湯。本期小編就要帶你去蘇菜文化看看蘇菜有哪些特色菜。霸王別姬原名龍鳳燴。項羽稱霸王都彭城（徐州）舉...

中華料理相信大家都是知道的，經過千年的發展與創新，作為世界四大料理之一，是非常多人喜歡的菜系，其中淮揚菜作為中華料理的重要組成部分，自然有獨特的風味與亮點，你對淮揚菜有多少了解呢？本期飲食文化為你解析。蘇州——松鼠...

魯菜起源於山東地區，發展的歷史源遠流長，選料上很講究，刀法精細，對於五味的調和也變化多端，菜品更是數不勝數，受到很多人的喜愛。那麼，在魯菜文化中，魯菜有什麼代表菜呢？一起隨小編來看看吧！糖醋鯉魚是山東省經典的漢族名菜之一...

魯菜是我國的八大菜系之一，起源於山東地區，在大眾的菜品中往往會突出蒜香、醬香、蔥香，同時還注重味鮮形美，大方古樸。那麼，在魯菜文化中，魯菜有什麼地方風味菜呢？一起隨小編來看看吧！詩禮銀杏——孔子教其子孔鯉學詩習禮時說...

湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地區的飲食統稱，是中國傳統歷史的八大菜系之一，近代歷史上又稱湖南菜。湘菜歷史由來悠久，早在漢朝就已經形成了。那麼擁有璀璨歷史的湘菜文化裡有什麼出名的代表菜嗎？金魚戲蓮：“金魚戲蓮”以魷...

粵菜即廣東菜，狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜，是中國漢族四大菜系之一，上海世博會以潮州菜作為中國四大菜系粵菜的唯一代表。本期小編就帶你去粵菜文化看看粵菜有哪些代表菜。粵菜經典之白切貴妃雞特點：著名的粵式菜餚...

小滿時節正值夏季，由於夏季炎熱，許多人在夏天會出現食慾不振的現象。小滿時節的飲食主要是以清淡降火為主，帶點苦味的食物也不錯，可以增強食慾。今天要跟大家推薦的小滿傳統食物是冬瓜、馬齒莧和鯽魚，不僅好吃還有營養。小...

花語是指人們用花來表達人的寓言，表達內心當中的某一種感情或者願望。花語是在歷史的長河中逐漸約定形成的，並不是一蹴而就。現如今已知的花卉草木基本上都有了自己獨特的花語。那麼，你知道月莧草的花語是什麼嗎？本期整理...

川菜文化歷史悠久博大精深，川菜真正的靈魂並不是辣椒，而是它獨特的製作方法和一菜一格白菜百味的菜式。接下來小編我將為大家總結一下為什麼川菜可以形成如此多的菜式？這或許是因為四川所處的地理位置和川菜的製作方法的...

湖南地理位置優越、氣候宜人、水資源豐富等重要的因素，為湘菜的製作提供了良好的優良條件。湘菜文化歷史悠久，它的製作精細、輔料繁多。它的口味側重於鹹香酸辣口味，同時它蘊含了很濃厚的山村風味。接下來由小編我為大家...

在一些大城市中，我們不然發現在一些模紋花壇和立體雕塑式花壇的展覽中，它們以不同的姿態展現在我們眼前，具有很高的觀賞價值，總是讓我們流連忘返，它就是被用於這些花壇的盆栽，它就是五色莧，其花同樣具有不一樣的寓意。那麼，在...

是不是經常能聽到“冒菜”這個詞，當一聽到菜這個字的時候，大部分不明真相的人都會受到誤導，以為這是一種菜，但是其實這不是一種菜，當我們去了解了以後，就會發現我們的誤解是這麼的深，那麼大家就來多瞭解瞭解中國飲食文化吧。...

白菜是我們常吃的一種蔬菜，通常的烹飪方式都是直接炒，其實這樣的烹飪方式，有時有會破壞白菜的營養價值，使其營養流失，而奶油白菜是一種比較能夠保留白菜營養價值的烹飪方式。那麼，奶油白菜是什麼菜系呢？又是起源於哪裡的菜呢...

魚的種類有很多，烹飪方式也有很多種，其中草魚的烹飪方式就有分多鐘菜色，除了水煮魚外，酸菜魚也是一種比較著名的菜餚。每一種菜都有自身所屬的菜系，如麻婆豆腐屬於川菜系一般。那麼，酸菜魚是什麼菜系的名菜呢？隨小編去飲食文...

一個菜系的形成和發展和它的悠久歷史和獨特的烹飪方式是密不可分的，同時也受不同地區飲食習慣和氣候特點影響。那麼，你知道在鄂菜文化中，不同地方菜系分為哪些菜系呢？想知道的話，一起來了解一下吧！武漢菜武漢是湖北省政治經...

勤勞的人，總是能在別人偷懶的時候堅持自己的崗位，做好自己的事情，工作進度在他們的手裡總是能夠進展很快。就如尾穗莧一般，被用來獻給那些在勤勞本分的人。因此，受其祝福而出生的人，可以說是天生的勞碌命。即使在感情方面，對...

粵菜算是我們中國最出名的菜系了，在國外出名的中國菜基本都是粵菜，它取長補短，吸收了各個菜系的精華。既然粵菜這麼美味，那麼你們知道經典的十道粵菜嗎？本期粵菜文化，為你帶來解析。1、龍蝦燴鮑魚龍蝦燴鮑魚的擺盤中用了一...