再也不吃垃圾食品，上班族的營養早餐

現代社會生活節奏十分緊張，有的上班族為了多睡一會兒，選擇捨棄掉每天的早餐時間；也有些退而求其次，上班路上隨便買點高熱食物打發過去，但不吃早餐或以垃圾食品做早餐的危害，想必大家也都清楚，與其這樣應付早餐搞壞身體，不如來看看營養早餐食譜，教你簡單又營養的上班族早餐怎麼做。

鮮蝦三明治
　　材料：蝦8只，黃瓜，乳酪1片，沙拉醬，切片土司2片

做法：
　　1、把蝦皮剝掉，留蝦尾巴，然後用小刀在蝦身上穿過，挑去泥腸，把尾巴從傷口穿出去，成為松鼠狀。下鍋燙熟，瀝乾。
　　2、麵包片切掉邊，一分為四。黃瓜切成圖上的樣子，乳酪片一分為九。
　　3、然後，在麵包片、黃瓜、乳酪、蝦上分別沾一點沙拉醬，疊在一起，裝盤。

芝士厚片
　　材料：芝士，牛油（搽麵包的），土司，火腿
　　做法：
　　1、準備芝士、牛油（搽麵包的）、土司、火腿；
　　2、先在麵包上搽牛油；
　　3、把切片的火腿撒在麵包上；
　　4、撒上芝士；
　　5、放進烤箱，出爐即成。

雜糧三明治
　　材料：雜糧土司三片，雞蛋一個，火腿4小片，早餐乳酪一片
　　做法：
　　1、雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅；
　　2、準備雜糧土司三片去掉外皮，以及其他材料；
　　3、取一片土司，上面平鋪火腿；
　　4、放入一片乳酪；
　　5、再放一片土司，上面放雞蛋；
　　6、上面再放一片土司，對半切成三角形即可。

優酪乳水果燕麥杯
　　材料：燕麥片60克、各種水果粒60克、優酪乳（酸奶）40毫升
　　做法：
　　1、將所有水果都洗淨，切成丁，混合均勻，備用。Z
　　2、取一隻玻璃杯，將燕麥片放入杯底至1/4處，加入混合好的水果丁至1/2處，再加入燕麥片至3/4處，再將剩餘的水果丁放在上面。
　　3、最後，澆上酸奶，再撒上些西瓜粒點綴，還可以插上一片薄片餅乾點綴。