飲食文化

當前位置 /首頁/傳統文化/飲食文化/列表

你瞭解多少,喝咖啡的禮儀

隨著西方飲食文化的國際化,如今在中國也興起了喝咖啡,常見的上班人群由於工作壓力經常加班那麼就需要咖啡來提神,當然平時生活中也能在咖啡館見到小資派享受生活的身影。但是說到喝咖啡的禮儀時不知道有幾個人能說的上來呢?想來應該為數不多吧。下面我們一起來了解一下吧。

喝咖啡的禮儀,你瞭解多少

喝咖啡與用點心
  有時飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則應放下咖啡杯。

咖啡太熱怎麼辦
  剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。去咖啡館品嚐咖啡,對法國人來說是每天例行的公式之一,所以不是什麼大事,去咖啡館的目的,絕大多數只是聊天,因此以輕鬆為尚。

怎樣拿咖啡杯
  在餐後飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正確拿法,應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

杯碟的使用
  盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕託著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞嚥,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,不要發出聲響。新增咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

怎樣給咖啡加糖
  給咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,有時可能會使咖啡濺出,從而弄髒衣服或檯布。

怎樣用咖啡匙
  咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。不能用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

但是上流人士常去的咖啡館中,個人的風度和服裝,就很重要了。有一些不成文的咖啡傳統禮貌,也許是重要的,例如不可一直端著杯子說個不停,也不可以端著咖啡滿屋跑,此時應將杯子放下;還有,再沒徵得別人允許之前,不可替別人的咖啡加糖或奶精,在未徵得女主人同意之前,不可為自己或別人斟咖啡,因為這是女主人的義務和權力。

溫馨提醒:
  如果首次應家庭式的咖啡之邀,最少也得帶束花去,一切的謝意都在花中,不需另外表明瞭。

TAG標籤:禮儀 喝咖啡 #