吃齋祛災，大年七年級吃素的意義

如果說以前的人們離家會因為距離和交通不便等原因不得不減少回家的次數的話，現在的交通出行可算是極大便利了，但人們好像回家的時間更少了，一年到頭也就只有在春節這樣的傳統節日可以沒有太多壓力地回家與父母親人團聚，因此這是非常難得的。

大年七年級為什麼要吃素
　　吃素就是吃齋，全國有許多地方都有大年七年級這天吃齋的傳統。在充分享受了了除夕夜的大魚大肉之後，七年級當天的第一頓飯，全家人都要一起茹素吃齋。這是因為“齋”與“災”同音，所以吃齋也就意味著“吃災”，能夠將新的一年中的各種災難全部“吃掉”，進而保佑一家人平安順遂。七年級午飯吃齋並不單調寡淡，人們用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”，一家人圍坐一桌在騰騰熱氣中吃下這頓飯，不僅非常熱鬧，還寓意著新一年該吃的素菜都在這天吃完，往後就都可以大魚大肉，是對來年順利的一種祈願，所以有“年七年級吃齋，勝過吃一年齋”的說法。

大年七年級人們會吃什麼過年
　　許多地方的人們會選擇在大年七年級這天吃年糕，而這一習慣因為歷史悠久也成為了中國人的傳統習俗。“糕”與“高”同音，因此使用年糕也就寓意著“節節高”。年糕的樣式多種多樣，既有方塊狀又有圓餅狀，顏色上也可以分為黃、白年糕，分別象徵著黃金、白銀，寄寓了人們對新年發財的美好願望。
　　北方的廣大地區，人們會在大年七年級和除夕夜都吃餃子。因為餃子狀如元寶，在大年七年級包餃子意味著包住福運，而吃餃子則有“招財進寶”的寓意。雖然年夜飯的時候往往人們已經吃過一頓餃子了，但這並不妨礙人們將吃餃子當做辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音“交子”就是指新年與舊年相交的時刻，過春節吃餃子是大吉大利的象徵。