古代人過祭灶節，河南祭灶節的過程

長江與黃河是我國重要的文明起源地，世世代代都是依靠農耕，形成了燦爛的中華文化，現在我們回顧中原地區的傳統節日，都可以覺察到保留了很多珍貴的歷史特徵，下面就來講講臘月底的節令，看看這裡的人們是如何度過的。

河南祭灶節的過程

這個地區的灶神原型是張奎，據說以前是個技藝高超的泥匠，去世後封神，所以大家祭祀這位灶君，希望家裡來年能夠平平安安的，一般在廚房後牆上設有神龕，灶神畫多為朱仙鎮木版印製，有灶王和灶婆，通常是一對夫婦的形象並排而坐。到了臘月二十三的晚上，家家戶戶閉門，防止外人進家，在鍋灶邊揭下去年的灶神符，點燃，送灶神上天彙報工作，擺芝麻糖、蜜棗、火燒、祭灶面、祭灶湯等供品，上香默唸，待香燃盡就意味著灶神已經去了天上。

古代人是如何過節的

①吃糖瓜：是一種由麥芽糖製作而成的糖果，在北方叫做關東糖，在室外寒冷的天氣裡會積累氣泡，塊頭很大，融化了塗抹在神像上，寓意粘住灶王的嘴，不讓他胡言亂語。

②做餃子：作為送趙神的重要供品之一，人們會一大早起來剁餡包餃子，祭祀完畢後，全家聚在一起分享。

③大掃除：進入年底，意味著馬上過大年，所以要在小年的時候把屋子打掃乾淨，收拾垃圾也象徵著清理黴運，給來年帶來全新好運氣。

有哪些忌諱

現在我們常聽說祭灶節當天女性不能參與，如果當地有這類風俗，還需注意一下。另外這一天是忌諱去別人家裡討債的，如果執意前往，據說一年當中都是如此度過，是不好的象徵。如果家裡還有灶臺的，需根據《敬灶全書·灶上避忌》的規定遵守：“不得用灶火燒香；不得擊灶；不得將刀、斧置於灶上；不得在灶前講怪話、發牢騷、哭泣、呼喚、唱歌；披頭散髮者不得燒飯做菜；不得將汙髒物送入灶內燃燒。”現在已經很少見到舊式的灶了，不過在過節時還需小心用火。