有什麼活動，大寒是幾月幾號2021年

大寒時節，就意味著一年中的二十四個節氣即將結束，新的一輪即將開始。這也是很多人最期盼的一個節日，因為在這個節氣到了的時候，春節就離大家已經不遠了，所有的人在這個時候就已經要開始準備年貨了。那麼在2020年大寒是幾月幾號呢？有什麼傳統呢？下面就和小編一起來看看吧。

2021年大寒是幾月幾日
　　2021年01月20日 臘月初八 庚子年 【鼠年】

大寒的介紹
　　每年1月20日的前後太陽到達黃經300°時為“大寒”，也就是說每年的大寒時間都不是固定的，會在一定範圍之內波動，而2021年大寒的準確時間為1月20日 22:54:32。
　　花草樹木、鳥獸飛禽都會按照季節性的活動，因此它們規律性的行動，被看作區分時令節氣的一個重要標誌。“平氣法”劃分節氣，將大寒分為三候：“一候雞乳；二候徵鳥厲疾；三候水澤腹堅。”
　　其中第三候特別能說明大寒這個節氣的氣溫非常的低：這個時候，水域中的冰能一直凍到水中央，且又厚又結實。除此之外就是，大寒出現的花信風候為“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬（生於江南一帶），也可以可作為判斷大寒的重要標誌。

大寒的傳統活動
　　1.尾牙祭
　　按我國的傳統風俗，尤其是在農村，每到大寒時節的時候，人們便開始忙著除舊佈新，醃製年餚，準備年貨。在大寒到立春的這段時間，有很多重要的民俗和節慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有時甚至連我國最大的節慶春節也處於這一節氣中。大寒節氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個歡快輕鬆的節氣。尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗。
　　所謂2月2為頭牙，以後每逢初2和16都要做“牙”到了農曆12月16日正好是尾牙。尾牙同2月2一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老闆明年要解僱某個人。因此現在有些老闆一般將雞頭朝向自己，能夠讓員工們能放心地享用佳餚，回家後也能過個安穩年。

2.喝雞湯
　　到了寒冬季節的時候，南京人的日常飲食多了燉湯和羹。大寒已是農曆四九的前後，傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞，或者是單燉、或者是新增參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬裡喝雞湯確實是一種享受。
　　到了臘月的時候，老南京還喜愛做羹食用，羹餚各地都有，做法不盡相同，如北方的羹偏於粘稠厚重，南方的羹偏於清淡精緻，而南京的羹則取南北風味之長，既不過於粘稠或清淡，又不過於鹹鮮或者是甜淡。
　　南京冬日喜歡食羹還有一個原因是取材非常的容易，可繁可簡，可貴可賤，肉糜、豆腐、山藥、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆熱乎乎的羹，配點香菜，撒點白胡椒粉，吃完渾身就會感覺熱乎乎的。

3.迎年
　　大寒節氣，時常和歲末時間相重合。因此，這樣的節氣中，除順應節氣幹農活外，還要為過年奔波——趕年集、買年貨，寫春聯，準備各種祭祀需要用的供品，掃塵潔物，除舊佈新，準備年貨，醃製各種臘腸、臘肉，或者是煎炸烹製雞鴨魚肉等各種年餚。
　　同時祭祀祖先和各種神靈，祈求新的一年能夠風調雨順。舊時大寒時節的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節節高”，除夕夜的時候，人們會把芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年的好口彩，這也使得大寒驅凶迎祥的節日意味更加濃厚。