射手座對應的陝西美食

射手座：串串香

串串的精髓不在於煮，而在於湯料。它是用陳湯做底，蛋、丸及各種食材以下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起。串串看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嚐起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡。串串的火辣與射手的火熱最適合不過。

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在。