酒中的精選

相信看過電視的人，不管在電影還是電視裡面。都能看到三個熟悉的字眼“女兒紅”。女兒紅是中國的一種陳年佳釀。總覺得女兒紅是一個特別有詩情畫意的名字，這種陳年佳釀屬於哪裡的特產呢？什麼都不知道並不好哦。本期酒文化...

白酒屬於世界八大烈酒之一，更是最為傳統的一種酒飲品。在許多茅臺酒的廣告中也能得知，茅臺酒就是屬於中國白酒香型中的醬香型白酒典範。那麼，本期白酒文化了解中國白酒香型分類。白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香...

隨著市面上的各種顏色的飲料越來越多，家長們對於孩子的管束也要開始嚴重起來。這些充滿了化學新增劑的飲品往往讓人很是擔憂，而在古代的人們傳統的酒類飲品又有哪些呢？那麼，本期酒文化了解世界三大古酒是什麼。黃酒是世界...

中國的酒文化自古由來已久，中國也是世界上擁有釀酒技術最早的國家之一，在歷史上雖然在釀造的技藝上大同小異，但是通過不同的原料我們的先人創造了不同型別的酒，經過漫長歲月的發展，如今形成十大名酒你瞭解嗎？一、茅臺酒：具有...

古井貢酒，中國十大名酒之一。其承載的不僅僅是一種白酒，更是一種文化的傳承和發揚。追溯歷史我們便能發現其實古井貢酒的美名早已遠揚。接下來，讓我們一起往下了解中國酒文化。古井貢酒（GujinggongLiquor），濃香型白酒，中國八...

“雲液滿，瓊杯滑。長袖起，清歌咽。”宋代詞人辛棄疾筆下的中秋有酒又有愁。古來文人墨客，金樽對月即可揮灑妙筆情思，更何況是中秋明月，對那些難以回返的遊子來說，更是引人愁思卻只能借酒消愁。久而久之，中秋喝酒遂成習俗，那麼...

擋酒詞怎麼說比較好？看完本文你就知道了！甲：酒量不高怕丟醜，自我約束不喝酒。乙：相聚都是知心友，放開喝杯舒心酒。甲：萬水千山總是情，這杯不喝行不行?乙：一條大河波浪寬，這杯酒說啥也得幹!甲：來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。乙：酒...

白酒是我國的傳統酒精飲品，現如今的白酒還有著燒酒、老白乾、燒刀子等不同的稱呼。不過在國外的燒酒卻不如我們的白酒相同，燒酒與白酒的區別是什麼？那麼，本期白酒文化一起來了解吧！有人認為我國民間長期相沿，把蒸酒稱為燒鍋...

在工作結束之餘，放下身心的疲憊，可以來一杯酒迷失在其中。好酒配好景可以使你的創意無限，中國的傳統飲料之一就是酒，你知道中國最古老的四大名酒是什麼嗎？那麼，本期酒文化一起來了解吧！還想了解》》茅臺怎麼分辨真假貴州茅臺...

關於各國的酒文化，各有各的不同，也各有各的特色，雖然說酒喝多了不好，但是適當的喝酒，其實對人的身體還是有好處的，那麼，本期酒文化，就讓小編帶你來了解日本清酒的產地是哪裡。可能感興趣》》白酒最高度數是多少度日本清酒，是借...

中國人逢年過節愛喝酒，喝了酒就思緒漫飛，更何況是本就才華洋溢的文人墨客，往往以詩佐酒，又往往飲酒成詩，古代偉大的詩仙，其實也是浪漫的酒仙。那麼今天的老黃曆就為你介紹我國古代10首關於中秋喝酒的詩。水調歌頭·明月幾時...

我們結婚與否，是否要舉辦喜宴？對於我們的生活來說，是有很大的影響的，甚至在我們的人情關係處理，以及自己未來生活的發展，都有一些變化，所以我們在選擇辦酒席的時候一定要多觀察一下黃道吉日，看看是不是一個好的日子。2022年中...

在我們的日常飲食中，總有一些食物在清洗或者蒸煮的時候需要用特別的方法去味或提味。在這種情況中，啤酒就能夠起到很好的作用。那麼，接下來，就讓我們一起到啤酒文化中一起去看看它在廚房中都有什麼妙用吧。1、清蒸魚的小...

黃酒在中國酒文化中佔有很大的位置，是漢族的傳統名酒，最為著名的黃酒是女兒紅，紹興黃酒和花雕酒。花雕酒是黃酒的一種，在黃酒中是最富有特色的。中國古時候的文人，他們把酒言歡，飲的酒就是黃酒，那麼黃酒與花雕酒的區別是什麼...

酒分為很多種類，而在現如今生活中最常見的酒也是最多飲用的酒就是啤酒。而中國的傳統工藝釀造的白酒現如今大多都是年紀稍大些的人喜愛飲用的。那麼，本期白酒文化了解白酒是蒸餾酒嗎？蒸餾酒是乙醇濃度高於原發酵產物的各...

一提到酒，你會想到在節日裡大家歡聚一堂會喝酒，在朋友聚會時喝酒也是少不了的，在大大小小的餐館也隨處可見酒在飯桌上，有些心情不好時也會用酒來灌醉自己。那麼，這期來看看酒文化對聯賞析，弘揚中國酒的歷史。1、上聯：人生惟...

中秋佳節到來之際，人們閤家團聚，遙望皎潔明月，和最親愛的家人朋友說說近況，拉拉家常，嚐嚐月餅，品品清茶，這個時候如果再來小酌一番，那就更美了。那麼中秋喝什麼酒呢，自古以飲桂花酒為最多，那麼就讓老黃曆為你介紹中秋喝桂花酒的...

白酒是日常生活中常見的酒類，人們常能在飯桌宴席上見到它的身影。作為我國所特有的一種蒸餾酒文化，白酒文化無疑是我國酒文化的重要代表。那麼就讓我們一起通過中國白酒知識大全，來了解這醇香四溢的極品佳釀。中國白酒知...

茅臺酒獨產於中國貴州，是漢族的特產酒，有著“國酒”之美譽，是中國最高階的白酒之一。茅臺酒文化源遠流長，據史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮就釀出了使漢武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名於世。毛與茅臺酒不少人都知道，毛並不...

中國的制酒文化源遠流長，品種繁多。自從一千多年前，國人發明蒸餾法以後，白酒漸漸的成為中國主要飲酒的酒類，酒參透了中華上下幾千年的歷史文化，下面就為你介紹一下中國白酒文化節。中國白酒文化節白酒歷史，源遠流長。作為中...

中國千百年來都是一個人情社會，我們在這個社會中生活交友，少不了在飯局上認識一些人。飯局，也算是一種社交活動，如果自己的人格魅力無所不在，對於周圍的人影響還是特別大的。在中元節第二天是否適合擺酒這個問題而言，我們需...

這期啤酒文化帶來的是啤酒糟注意事項及豬酒糟中毒怎麼辦？傳統酒糟中殘留有大量糠殼，降低了飼料價值。現已經有許多廠家除去糠殼，新增營養劑配成混合飼料餵養。白酒糟中的糠殼含有二氧化矽，嚴重影響家畜的消化吸收。注意事...

“一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒；五兩六兩扶牆走，七兩八兩還在吼……”雖然說如今是追求健康的時代，但逢年過節要喝酒的時候，很多人還是容易忘記剋制，變身“酒國英雄”，喝酒“搏感情”，那麼今天的飲食文化就為你介紹陝西關中...

酒是傳承了上千年的傳統飲料之一，釀酒的技術同樣在幾千年的歷史中不斷改變。有些地方釀酒技術是出了名的，茅臺酒文化城在哪？那麼，本期跟小編一起去看看吧！國酒文化城位於仁懷市茅臺酒廠內，佔地3000餘平方米，共有漢、唐、宋、...

早在三千多年前黃酒就出現在人們的眼中。是中國先人獨創的發酵技術，而且是中國獨有。黃酒，在經過了數千年的發展，家族成員不斷在擴張，品種更是琳琅滿目，那麼在著名的紹興黃酒中多有那些分類呢？下面小編就帶大家一起去看一看...