吃些什麼,上海立夏的風俗有哪些
我國由於南北方文化不同,過節日時在飲食和活動方面都有一定的差異,再到一些小的地方,還有當地獨特的風俗,如果仔細觀察,就會發現是舊時傳承下來,然後逐漸形成的。本篇就以上海為例,看看立夏時節大家是如何度過的吧。
上海立夏的風俗
吃蛋:一般是荷包蛋,香香脆脆的,表皮煎的非常酥脆,上面還撒上了一些蔥花,味道特別香,大人小孩都吃,寓意一家團圓。
鬥蛋遊戲:這一天大人會用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。有的還在蛋上繪畫圖案,小孩子相互比試,稱為鬥蛋,誰的蛋殼最後才碎就算是贏了。
吃麥蠶:是指用麥粉和糖製成寸許長的條狀食物,據說人們吃了可免“疰夏”,避免精神不振,防止中暑。
其他地區吃什麼
北方地區:流行吃麵食,主要春捲和蛋餅,寄託了豐收的希望。
四川:這一天要吃筍、槐豆。據說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還有吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”,也有吃豆腐的習俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
福建:在閩東一帶有吃光餅的風俗,一般是將麵餅入水浸泡後製成菜餚,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。
有什麼動物相關諺語
1.馬吃寸草牛吃屑,豬吃糟糠能上膘。
2.只要牛出滿鼻汗,不倒沫也能接著幹。
3.小毛驢,真格靠,黑白軸轉疾病少。
4.馬騎前,驢騎後,騾子騎當中。
5.年驢月馬十天看老牛。
6.少了不治蟲,多了治不淨。
7.豬吃百樣草,看你找不找。
8.牛欄要通風,豬圈要軟鬆。
9.糟糠出豬,糞草出魚。
10.立夏蛇出洞,準備快防洪。