三伏天的習俗，三伏天是哪個節氣到哪個節氣

每一個節氣有到來的時候，那麼就有離去的時候，並且節氣之間都是互相有著關聯的。那麼在三伏天這一個節氣到來的時候，人們的生活會發生什麼樣的一種變化呢？在三伏天之中，又存在著什麼樣的一些風俗，文化，習慣呢？都等待著我們去進行了解。

　三伏天時間是那個節氣到哪個節氣
　　三伏天的時間是在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”，就是指農曆“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。三伏天出現在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。 可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動，三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天，三伏是按農曆計算的，大約處在陽曆的7月中旬至8月上旬間。
　　三伏天的習俗
　　1、餃子　　在三伏天頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
　　2、鯉魚
　　夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
　　3、黃鱔
　　民間有小暑黃鱔賽人蔘的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，也可以保護自己的心血管。

　三伏天的禁忌
　　忌缺水
　　水是生命之源，一般來說，為了維持正常的生理功能，每人每天差不多需要喝 1.5 升的水。
　　但是，在大量出汗的情況下，每天的水需要量可以增加到 2 升，甚至到 10 升以上！夏天出汗多，一定要記得多補充水分。
　　忌吃剩菜
　　夏季天氣熱，胃口不好，容易剩菜。氣溫高，細菌繁殖迅速，剩菜容易變質。
　　這大夏天的，如果剩菜剩飯在室溫下放一晚……第二天菜的味道就會變質，而且就算不變質最好也別吃了