貼冬節丸，廣東鳳凰山畲族冬至風俗

位於廣東潮州的鳳凰山是我國南方遊耕民族——畲族世代相傳的祖居地和民族發祥地，至今在這裡仍有畲族同胞居住。鳳凰山畲族保留了一些歷史悠久的傳統風俗，那麼就讓老黃曆為你介紹，廣東鳳凰山畲族冬至風俗。

鳳凰山區過冬至的習俗自古就有。在山區農村，冬至是一年農事告一段落，同時也是明年農耕開始準備之日，畲村裡的畲族同胞習慣在這一天選種，認為這一天所選的谷種，能壯秧、豐收。

另外，以前在鳳凰山區各畲村，50歲以上者稱為上壽，上壽者方可穿長衫，過去在冬至日這一天，就是村中各家各戶為上壽者做新衣服的日子，在這個意義上說，以前的冬至節在畲村中，實際上是一個尊敬老人的“老人節”。

在鳳凰山區各畲村，過冬至最有趣的是食“冬節丸”了。“冬節丸”在畲語中叫做“粿奶仔”（pan nen tsoi）。傳說食了“冬節丸”就算長一歲；食了“冬節丸”就能團團圓圓，閤家幸福。而“冬節丸”除了用於祭祀祖先，閤家食用外，還有好多有趣的習俗。

“冬節丸”貼穀倉
　　南方人以穀類為主食。穀倉是存放豐收果實的地方，也是一家人一年的食物來源，對生活在鳳凰山區的畲族同胞來說有十分重要的意義。畲族同胞取糯米的黏質，用“冬節丸”來貼穀倉，意欲使穀倉更加牢固，豐收果實不會流失，家人能安居樂業。

“冬節丸”貼豬圈、雞舍
　　豬、雞等牲畜是畲胞的重要經濟來源，在經濟生活中意義重大。在豬圈、雞舍等貼上“冬節丸”，祈求家中六畜興旺，收入充裕，生活美滿。

“冬節丸”貼牛
　　在過去落後的鳳凰山畲族村，牛的農耕作用是不可替代的。甚至有把牛當成一條人命，或當個“家事”一樣，加以尊重，百般呵護，有“一頭牛一條人命”的說法。因此在山區農忙之前或之中，牛的待遇一點也不比人差。常要用最好的飼料來飼養，以確保牛能在農忙時好好表現。

牛的地位這麼高，當然也要享受貼“冬節丸”的待遇。有“貼頭上山，貼尾歸欄”的說法。將“冬節丸”貼在牛頭上，祈求牛溫順，自覺上山覓食，養家不用費事牽牛上山。將“冬節丸”貼在牛尾上，祈求牛能知時間，天黑自覺回來，不要害得養家滿山遍野尋覓。將“冬節丸”貼在牛身上，祈求牛強壯有力，好為養家的農事做貢獻。

“冬節丸”貼門斗
　　將“冬節丸”貼在家裡的門框上，祈求閤家出入平安，家庭興旺、發達。此外，也有將“冬節丸”貼到農具、門環等上面，目的也是祈求平安。

冬節丸貼橄欖樹
　　橄欖被當地的人們視為一種吉祥果，也是鳳凰山畲族的重要經濟作物，當然也得到重視。將“冬節丸”貼在橄欖樹上，祈求風調雨順，少生蟲害，多結果實，增加收入。

“冬節丸”貼風水樹
　　在鳳凰山區每個村落的村前村後都有大榕樹，人們把這些大榕樹作為村的風水樹。風水樹身系村落的安危，責任重大，因而也受到人們的崇拜，當然也就有享受貼“冬節丸”的待遇。冬至到來，人們將“冬節丸”貼在村裡的風水樹上，祈求全村合境興旺發達，六畜興旺，同胞幸福美滿。

當地這種冬至貼“冬節丸”的習俗一直以來都延續著，即使是物質極度緊張的年代也一樣。雖然肚子空空，“冬節丸”該貼的還要儘量多貼，還要多貼幾天。等到所貼的“冬節丸”自然風乾了，再取回家中，經浸泡、煮爛再吃。可見“冬節丸”這種習俗在鳳凰山區畲族同胞心中的根深蒂固，以及他們執著的民族品質。