吃什麼很重要，處暑節氣多吃清淡，少吃辛辣

處暑時節，很多人都非常重視這段時間。東漢《四民月令》有云：“處暑中，向秋節，浣故制新。”意思是說過了處暑就到了秋天了，需要準備換季的衣服了。又古人雲：“秋初夏末，熱氣酷甚，不可脫衣，貪取風涼”；有“七九六十三，夜眠尋被單”的說法。凡此種種均是在提醒人們在這個時候要適時地增加衣物了，注意養生。吃什麼，成為一個熱門的話題。

處暑節氣多吃清淡 少吃辛辣 

多吃清淡，少吃辛辣，這樣才能不起痘痘。處暑時節，由於氣候漸乾燥，很多人會感到早晨起床時嗓子發乾，面板乾燥，即使飲用一大杯水，也難以解渴。這種現象就是人們常說的“秋燥”，而這個時候，我們應該少吃點辛辣的食物，多吃一點清淡食物。蘿蔔湯就很推薦。

處暑節氣吃酸不吃辣

酸，是我們不可缺少的調料味道。酸味有潤肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護肺陰。因此，這個時節要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食物屬於熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食後容易上火。尤其是處暑過後，天氣開始乾燥，會加重秋燥對人體的危害。比如生薑，在古代醫書中就有這樣的警示：一年之內，秋不食姜。也是出於對身體的考慮。

處暑節氣吃熱不吃涼

吃熱的，對身體好。九月的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨，人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫熱的食物，可以多喝熱水。