二十四節氣

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減甘增苦為原則,小寒吃什麼

數九隆冬,天氣轉涼,在小寒節氣來臨之際,我們在飲食方面和運動方面應該注意一些什麼事項呢?本期二十四節氣就帶你一起去了解一下小寒節氣來臨,飲食應減甘增苦,下面我們就一起來了解一下吧。

小寒吃什麼,減甘增苦為原則

飲食應減甘增苦
  小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。所謂“三九補一冬”,但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄乾等,也可結合藥膳進行調補。生冷的食物寒性大,在這個時候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食慾不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發生。

起居要保暖
  在此節氣裡,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對於老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防範心腦血管疾病的發生。

運動宜在日出後
  生命在於運動。民諺亦曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。善於養生的人,在冬季更要堅持體育鍛煉,以取得養肝補腎,舒筋活絡,暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效。比如瑜伽、太極拳、散步、慢跑、跳繩、踢毽、打球、做操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛鍊的專案。小寒正處於季冬之月,此時陽氣潛伏。在精神調養方面,應寧神定志,避免情緒過於激動,保持心態樂觀,莫要勞神憂事。運動專案可以選擇長跑、滑雪、跳繩、踢毽子等。可選擇《遵生八箋》裡的“十二月坐功”:每晚11時至凌晨3時,正坐,一隻手抱住腳,另一隻手抱腿朝頭上方用力抬,直到抬不上去為止,左右方向各做三至五次,然後牙齒叩動三十六次,調息吐納,津液咽入丹田九次。冬天經常叩齒,有益腎、堅腎之功。

冬天適合養腎,腎之經脈起於足部,足心湧泉穴為其主穴,冬夜睡前最好用熱水泡腳,並按揉腳心,下午一兩點可以晒一晒“日光浴”,以助腎中陽氣升發,最後在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。

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