健康從小抓起，八個月寶寶食譜

八月的的寶寶已經開始自己爬來爬去的了，看到小寶寶笨手笨腳的爬著，真的是太萌了。這時候的寶寶基本也是斷奶了，輔食以半固體為主，食譜也變得越來越多樣化了。本期飲食文化，帶你看看八個月寶寶食譜。

牛奶藕粉
　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內，均勻混合後用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。

烏龍麵糊
　　材料：烏龍麵10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。
　　做法：烏龍麵倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。煮熟的烏龍麵與水同時倒入小鍋內搗爛，煮開。起鍋後加入少量蔬菜泥即可。

　豆腐蛋黃粥
　　材料：豆腐1小塊，蛋黃1/2個，粥半小碗。
　　做法：豆腐壓成碎泥狀，雞蛋煮熟後，取出1/2個蛋黃壓碎。粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開後撒下蛋黃，用勺攪勻，待粥再開即可熄火。

　青菜面
　　材料：龍鬚麵15根、高湯（雞湯，骨頭湯，蔬菜湯）1杯、青菜葉2片。
　　做法：龍鬚麵掰碎（越碎越好），青菜葉洗乾淨切碎。鍋內放入高湯煮開，下入麵條。中火將麵條煮爛，加入青菜末。再次沸騰即可關火，蓋鍋蓋燜5分鐘。加入1滴香油和1滴醬油調味。

紅嘴綠鸚哥絲面
　　原料：西紅柿一個或半個、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細細麵條一把。
　　做法：將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊，備用。菠菜葉（嫩的）洗淨，切碎，備用。豆腐切碎，備用。將鍋內放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，（也可不用蔥花和和油）再倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內，略開一會兒。再加入非常細的麵條，麵條軟即可出鍋。
　　特點：條軟軟的，湯酸酸的，又有肉味，表面飄著綠綠的、紅紅的、白白的，很有食慾；原料常見，容易齊備，變化多樣，可隨季節和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白菜，也可放一些寶寶能吃的軟軟的肉或打上一個雞蛋（攪開），也可用蝦仁；操作簡單，一看就會。

魚肉鬆粥
　　原料：大米一兩，魚肉鬆半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。
　　製作：將大米淘洗乾淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘）。將菠菜洗淨，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內，加入魚肉鬆、精鹽，調好口味，用微火熬幾分鍾即成。
　　特點：粥粘稠，味鮮而香。此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補充蛋白質和鈣質的良好來源。