二十四節氣

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三款輔食營養又健康,三伏天寶寶如何養生

潮溼又悶熱的三伏天到來,寶寶們出汗多,體內的營養物質消耗快,但是這個時候孩子們又往往胃口不好,不愛吃飯,這讓寶爸寶媽們一個個都犯了難,該怎麼辦呢,營養專家建議,可以製作一些富營養的輔食給寶寶們食用,那麼就讓老黃曆為你介紹。

三伏天寶寶如何養生,三款輔食營養又健康

蛋黃糊
  適合:4—6個月寶寶(建議寶寶1歲後再吃全蛋)
  原料:
  蛋黃1/8個
  做法:
  1、整個雞蛋煮熟,取出蛋黃,碾成泥。
  2、然後混在粥裡或者米湯裡,餵給寶寶食用。
  Tips:
  第一次喂寶寶蛋黃,一定要去掉蛋白,把蛋黃單獨給予,這是因為蛋白很容易讓腸胃還沒有發育完全的寶寶過敏和不消化。如果觀察到寶寶沒有不適,慢慢可以加量到1/4,再到1/2個。

三伏天寶寶如何養生,三款輔食營養又健康 第2張

牛肉南瓜
  適合:7—9個月寶寶
  原料:
  南瓜100克、牛肉100克、大米
  做法:
  1、南瓜去皮,洗淨,切成丁;牛肉洗淨切成小丁,汆水後撈出。
  2、在鍋內放入適量水和米,大火煮開後放入牛肉丁,煮沸後,轉小火煲約兩小時,牛肉軟爛時放入南瓜丁煮熟即可。
  Tips:
  牛肉是食材中的“肉類之王”,富含蛋白質、氨基酸,能提高人體抵抗力,特別適合生長髮育期的寶寶食用。牛肉中鐵的含量也很高,所以缺鐵性貧血的寶寶不妨常食用。

三伏天寶寶如何養生,三款輔食營養又健康 第3張

菠菜粥
  適合:4—6個月寶寶
  原料:
  菠菜30克、大米20克
  做法:
  1、菠菜擇洗乾淨,入沸水鍋中焯一下,撈出切末。
  2、大米洗淨後,放入鍋內,加適量的水煮成粥。
  3、出鍋前,將切好的菠菜放入,攪拌均勻,再慢煮3分鐘。
  Tips:
  菠菜含有豐富的維生素A、維生素C及礦物質,尤其維生素A、維生素C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其他蔬菜多。
  菠菜焯一下可以去掉大量的葉酸,避免與含鈣的食物相沖。