東北夏至有什麼習俗盤點

每年在六月就將迎來二十四節氣裡的夏至節氣，在這天還是一個小節日。因為這天是一年當中陽光最為充分的時候，古時候又以農業生產為主，所以人們為了慶祝又一個好收成，在這天舉行慶典，在各地的風俗雖有差別但是各具特點。今天就介紹東北夏至的習俗。

農曆五月間（陽曆6月22日）的夏至，是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式，認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗，流行於全國大部地區。指夏至節（二十四節氣之一）吃涼麵（條）的習俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“是日，家傢俱食冷淘面，即俗說過水麵是也……諺雲：‘冬至餛飩夏至面’”

因為地處黃河流域的北方地區主要農作物是麥子，在新麥收穫之時，人們用新面製作喜面是喜慶豐收的最好方式。東北在夏至這天也不例外，吃麵也是東北在夏至的習俗之一。

自1989年以來，東北黑龍江省的漠河縣把“夏至”定為旅遊節，一年一次，主要在西林吉鎮及北極村進行。每當夏至到來便有數萬人到北極村歡度夏至節。

漠河縣是中國緯度最高的縣份，由於緯度高，使漠河地區在夏季產生極晝現象，時常有北極光出現，因此人們稱漠河縣為“中國的不夜城”、“極光城”。漠河白夜產生在每年夏至前後的9天中，即6月15日－－25日，此時漠河多出現晴空天氣，是人們旅遊觀光的最佳季節。