二十四節氣

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三伏天冬病夏治吃什麼

人們常說三伏天是冬病夏治的好時候,清補會讓你在一年之中身體變得更加健康。但是很多人夏季進補的方式和食物的選擇上存在一些問題,導致沒有達到養生的效果,有時候還會適得其反。那麼三伏天到底吃什麼好呢?且看下文為你分析分析。

三伏天冬病夏治吃什麼

生活中,人們注重暑天要清熱解毒,最重要的就是通過發汗跟利尿這兩種方式來調節身體。利尿本身也是一個利溼發汗的過程。可以表現出清熱去毒、利溼的食物,這個季節,在南方開始有蓮蓬,有荷葉,然後有藕;北方現在的蔬菜裡面也是很多樣,比如冬瓜、玉米鬚。此外,還有紅豆、西瓜、冬瓜、桃、香瓜等。

夏天一定要保護好脾胃,一定要抓住機會把寒氣排出。對於不同體質的人,過夏有不同的方法,不可千篇一律。一般人夏天清淡飲食,不宜吃太多羊肉等熱性食物,但體質虛寒的人,夏天要喝羊肉湯,因為羊肉湯是陽氣比較足的,還有喝羊肉湯肯定要出汗的,其實它順帶把你體內的寒氣給排出去了。

需要注意的是,夏天用羊肉改善陽虛體質,可以是火鍋,或者羊肉湯,應該以湯水為主,而不要去吃燒烤的羊肉,燒烤羊肉這種熱食其實效果並不是很好,而且還容易上火。

很多女孩子陽虛,手腳冰涼,臉色蒼白,從入伏的時候就可以每天早上喝一碗生薑紅糖水,或者是生薑大棗水,喝到立秋就不喝了,這也能改善寒涼的體質。

夏天是主張喝熱茶的,其實大家都記著原來前門老北京大碗茶,提供的都是熱茶,不是涼茶,因為北方人跟南方人不一樣,北方人冬天特別容易受寒,所以體內也是有寒的,胃腸也比較弱,所以夏天喝熱茶其實可以保護脾胃。而且,喝完熱茶以後容易出汗,出汗就是身體裡的空調,就把身體裡的熱量帶出去了,反而比冷飲降溫快。所以喝熱茶是非常好的選擇,當然也別喝太熱的,35度左右,跟體溫差不多最好。

吃羊肉用涮鍋的方式,確實有利於發汗,但這個汗應該是有一個階段性的,有時令性的,不是說天天大汗就好。中醫有句話說,汗是心血,出汗也耗氣血,也不是說天天大汗淋漓就是一個健康的體質、健康的體徵,它是需要一個間接、循序漸進、自我代謝的過程。

需要注意的是,吃火鍋的時候應該是在一個自然環境,才能有效表汗。但現在的火鍋店一般空調開得很低,一方面想出汗,一方面又怕熱,實際上這兩個綜合起來就是一個消耗,要麼汗出不來,要麼出汗後吹涼風,反而不利於身體健康。

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