為身體補充能量，夏季喝什麼湯最好

炎熱的夏季許多人都會在冰箱的冷藏室放著一個毛巾，雖然小編我身為一枚一頂一的宅女，但是還是會偶爾出去跑跑步運動一下的，每次運動完之後從冰箱中拿出冰涼的毛巾簡直就是刺激，喝上一口綠豆湯更是神清氣爽。

那麼，本期夏季飲食小編來給你推薦幾款夏天必備的湯品。

老鴨湯：
　　大暑宜食老鴨湯。由於夏季氣候炎熱而又多雨，暑熱夾溼，常使人脾胃受困，食慾不振。因此需要用飲食來調補，增加營養物質的攝入，達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品為主，即“清補”。老鴨就是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。

老鴨湯是夏天最好的清補品，其不但營養豐富，還有清虛勞之熱、滋五臟之陽、養胃生津的作用。我國古代也歷來把老鴨湯作為極佳的滋補品，在《名醫別錄》一書中稱鴨肉為“妙藥”，而在民間也有“大暑老鴨勝補藥”的說法。

豬蹄筋黃豆湯：
　　本湯補血通乳、清熱利尿、解毒療瘡，適用於氣血不足引起的乳房平坦不豐，產後乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

絲瓜荷花響螺湯：
　　本品養陰清熱，美容去雀斑。若溼熱蘊結、小便短少、疲倦、食慾不振，面板痕癢，感受暑熱，口乾口渴，可用本品作食療。

此湯養、食慾不振、面板陰清熱、美容去雀斑，若溼熱蘊結、小便短少、疲倦痕癢、感受暑熱和口乾口渴者，皆可飲用本品作食療。

冬瓜湯：
　　冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量減少，促使體內澱汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持面板潔白如玉，潤澤光滑，並可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

綠豆湯：
　　夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，溼熱洩瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

珍珠筍蘋果鴨心湯：
　　本湯清熱潤燥、寧心安神、滋潤養顏、消積滯、減少脂肪積聚。若有面板乾枯、大便祕結、脂肪過多，可用本湯作食療。

【結束語】每年的夏季小編家的冰箱裡總是冰鎮著好幾碗的綠豆湯，無論是什麼情況下想喝隨時就可以喝。炎熱的夏季，綠豆湯才是真愛哦！