羅宋湯的做法，鮮花爽口

看過最佳拍檔的讀者們，一定對光頭佬差點被羅宋湯淹死印象很深刻把。沒錯，今天小編要講的就是羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯，十分的美味，非常適合家庭或者節日聚餐的時候製作給大家吃。本期飲食文化，教你製作羅宋湯。

食材：滷牛肉150克，牛肉湯一大碗，土豆1個，番茄2個，洋蔥1個，胡蘿蔔3根，鹽適量

番茄醬適量，黑胡椒粉適量，黃油適量
　　1、番茄2個、胡蘿蔔3根、土豆1個、洋蔥1個
　　2、土豆切小塊，胡蘿蔔切滾刀塊
　　3、牛肉湯、滷牛肉、番茄醬
　　4、4洋蔥切片，準備30克黃油
　　5、番茄切小塊
　　6、炒鍋燒熱放入黃油
　　7、下入洋蔥片翻炒
　　8、翻炒至軟、香，倒入胡蘿蔔和土豆塊、一大勺番茄醬
　　9、翻炒片刻
　　10、另取一鍋倒入牛肉湯
　　11、倒入炒好的料燒開，蓋上蓋子燉15分鐘
　　12、然後倒入牛肉片，調入黑胡椒粉、鹽，攪拌均勻即可