二十四節氣

當前位置 /首頁/老黃曆/二十四節氣/列表

一碗度過盛夏,夏至消暑湯

夏至的時候,溫度日漸上漲,此時來碗清涼的消暑湯,不僅美味可口,更是讓躁動的心和胃都平靜了下來。那麼,就讓老黃曆帶大家瞭解,夏至消暑湯,一碗度過盛夏,過個清涼祥和的夏天吧。

夏至消暑湯 一碗度過盛夏

1、山楂湯
  山楂片若干、酸梅50克,加水煮爛,放入白菊花,燒開後撈出,然後放入適量白糖,晾涼飲用。可消食健胃、活血化淤。

2、荷葉茯苓粥
  荷葉1張(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米50克,白糖適量。先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。有清熱解暑、寧心安神的功效。

3、薏仁綠豆粥
  薏仁健脾化溼,綠豆清熱解毒。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,綠豆最好也浸泡12小時,然後等份煮粥即可。

4、冰鎮西瓜
  西瓜瓤切丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱冷藏。食用時,將冰鎮西瓜丁倒入糖水中即可。可清熱消暑、消毒利水。

TAG標籤:消暑 一碗 盛夏 夏至 #