消暑的利器飲品，夏天喝什麼解暑

夏日是炎熱並且燥熱的，許多冷靜的人在太陽的烘烤下都會變得不理智起來。夏日的暑氣更是讓人心煩氣躁，呆在房間中不出來似乎已經成了夏日的度過方式，在心煩氣躁的時候喝上一些解暑飲料吧！

那麼，本期夏季飲食一起了解解暑飲品有哪些。

綠豆湯：
　　夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，溼熱洩瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

冰糖銀耳湯：
　　我們在夏季可以自己製作一些解暑的小甜品，準備一些食材，製作好之後，可以放進冰箱內冷藏，以留備用。口感滑潤，香甜醇美。能夠滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。

對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。由於一般的清火藥品多味苦，因此不妨燉點冰糖銀耳湯，這對祛火非常有幫助，而不用擔心味苦而不喜食。具有補益五臟、滋陰潤肺、益胃生津、延年益壽的功效。

銀耳紅棗湯：
　　銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，可適當新增蓮子、枸杞子等配料。紅棗的功效與作用雖然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊時候，對待一些特殊人群，是不能亂吃紅棗的。

菊花茶：
　　菊花茶是使用菊花為原料製成而成的花草茶。菊花茶經過鮮花采摘、陰乾、生晒蒸晒、烘培等工序製作而成。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源於唐朝，至清朝廣泛應用於民眾生活中。

菊花茶的藥效：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。通過飲用菊花茶可以對上火引起的青春痘起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。

酸梅湯：
　　酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買烏梅來自行熬製（也有用楊梅代替烏梅），裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說：“梅實採半黃者，以煙燻之為烏梅。”

它能除熱送涼，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾，神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅闢疫的故事。該湯消食閤中，行氣散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩安神，常飲確可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。

清暑明目茶：
　　白菊花、決明子和槐花各10克，煎水代茶飲，有清熱解暑、清肝明目、潤腸通便之功。此茶有一股咖啡香味，色味俱佳，可常年代茶飲用，常服可延緩衰老、明目健身，且可降血脂、降血壓、增強免疫力，大有發展前途。

【結束語】炎熱的夏日如果清涼的過，似乎出了游泳館就沒有什麼更好的去處，對於吃貨妹子們來說總是在哪幾天無法品嚐到美味的冰淇淋也是個遺憾，炎熱夏日別忘記這些可口又消暑的飲品。