經典消暑糖水別錯過，三伏天清熱解暑

赤日炎炎的三伏天，從古至今都是一年之中人們最難熬的暑熱關。唐代王轂寫道：“祝融南來鞭火龍，火旗焰焰燒天紅。日輪當午凝不去，萬國如在洪爐中”，可謂道盡了暑熱之苦，只有盼望“何當一夕金風發，為我掃卻天下熱”了，而到了今天，人們的生活條件好了太多，炎炎夏日有了空調，也有了甜蜜清涼的消暑糖水，今天的二十四節氣就為你介紹幾道經典的三伏天消暑糖水，一起來看看吧。

綠豆冬瓜糖水
　　材料：鮮冬瓜肉250克，綠豆75克，紅糖適量。
　　做法：先洗淨冬瓜，並去皮及瓜籽，將瓜肉切成小條狀，幹綠豆洗淨，有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時，加進切好的冬瓜，繼續煲20分鐘，然後加入適量紅糖調味。
　　功效：鮮冬瓜味甘性淡，能清熱解暑；幹綠豆性味甘涼，能清涼解毒、消暑利水；紅糖甘甜能解毒潤澡。三種食品合用既可清熱解暑、除煩止渴，又清甜可口。

桂花酸梅湯
　　材料：幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。
　　做法：從藥店或者乾貨市場買回幹烏梅和山楂，先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋裡注滿水，放入紗布包，大火燒開。煮沸後，加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2－3小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。
　　功效：酸梅性溫味酸，在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，消暑益氣，還可起到開胃、補充水分的作用。

紅豆西米奶露
　　材料：紅豆、芋頭、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
　　做法：紅豆洗淨，泡水8小時，撈出瀝乾，放入蒸鍋蒸熟。芋頭去皮，洗淨，切塊，西米放入滾水中煮熟，撈出，泡入冷水。牛奶倒入鍋中，加2杯開水煮開，加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。加入西米和冰糖，最後加入太白粉水勾茨即可。
　　功效：清熱解暑，還具有補氣血、增強肝臟功能的作用，還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白症狀，並幫助排除體內的毒素與消除脂肪。