二十四節氣

當前位置 /首頁/老黃曆/二十四節氣/列表

小寒吃什麼肉,冬令進補

小寒節氣的到來,代表著季冬時節的正式開始,此後我國大江南北將陸續進入一年之中最寒冷的日子,人們在日常飲食中可以多吃一些溫熱的食物來進補。那麼就讓老黃曆為你介紹,小寒吃什麼肉。

冬令進補 小寒吃什麼肉

羊肉:補腎助陽
  羊肉是冬季餐桌上的常見菜,在小寒節氣適宜多進補。羊肉屬熱性,有補腎助陽的作用,羊肉還能緩解腰膝痠軟的症狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無疑是一大樂事。

牛肉:補脾益胃
  牛肉可補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨、利水消腫。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點,很適合肥胖者、高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病患者食用。

魚肉:補益筋骨
  魚肉可溫養陽氣、補益筋骨,其中以鱸魚的價值最大。《本草綱目》記載:“味甘平,入肝脾腎經,有補五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝幹甚香,益肝腎,安胎補中。”

鴨肉:溫補虛勞
  鴨肉補虛滋陰、利尿消腫、養胃生津,鴨肉適合體內有熱易上火的人食用;低熱、體弱、食慾不振、大便祕結和水腫者食之更佳。

蝦肉:補腎祛毒
  蝦肉有補腎、壯陽、通乳、祛毒等作用。蝦肉的營養很多,適合腎虛陽痿、早洩遺精、腰膝痠軟、四肢無力等症。

鵪鶉肉:補益五臟
  鵪鶉肉具有補益五臟、清熱利溼、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用,還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。

TAG標籤:進補 小寒 冬令 #