立秋吃什麼傳統食物滋陰潤燥

立秋過後秋意漸濃，秋燥漸起，人們的保健養生重點逐漸由炎炎夏日的防暑降溫轉為滋陰潤燥，根據營養專家的建議，立秋時節人們可以吃一些滋陰潤燥的食物，今天的老黃曆就為你介紹。

梨：緩解燥咳效果好
　　梨是一種非常好的水果，它能健胃潤肺，而入秋食梨正是時候。梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，有潤肺、滋潤大腸、通暢便結、動化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯。

甘蔗：對小便不利相當助益
　　甘蔗具有滋養、解熱、生津、潤燥之功效。對於發燒傷津、胃熱口苦、大便乾燥、小便不利、反應嘔吐、肺熱咳嗽等有相當助益。在秋燥時節，飲甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去內臟燥熱，促進排尿。
　　需要提醒大家注意的是，在選購甘蔗時，遇到甘蔗發紅的情況一定不要買，因為發紅實際上是黴變的一種表現，會分泌有毒物質。

牛奶：滋潤面板、毛髮
　　秋季空氣溼度相對較低，人體肌膚很容易缺水，隨著水分流失，人體的很多營養也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營養，而且人體對牛奶營養的消化吸收率達92％，所以秋季飲用牛奶對人體健康極為有利。
　　牛奶具有補虛、益肺、潤面板、解熱毒及潤腸通便的功效。因此，秋燥造成的面板乾燥，可以多飲牛奶或者最好是鮮牛奶，可達到補益氣血，滋潤面板、毛髮之效。

銀耳：改善秋燥造成的面板搔癢
　　中醫傳統的“銀耳燉冰糖”，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對於面板乾燥引起的搔癢症，也有一定的療效。多食銀耳也可使面板白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成面板的乾燥、搔癢。