飲茶文化之日本的茶德是什麼？

曾經的中國歷史上最為繁盛的就是唐朝時期，現如今在國外都有著以此命名的唐人街。自古以來就常常與周邊的小國來往交談，所以其餘國家也是傳承了不少中國的傳統文化。

那麼，本期飲茶文化瞭解日本的茶德是什麼。

日本茶道源自中國。日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎上發展起來的，它將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術活動。它不僅僅是物質享受，而且通過茶會，學習茶禮，陶冶性情，培養人的審美觀和道德觀念。

日本人相當注重形式，茶道便是這樣的一種體現。他們喜歡當著客人的面準備食物，像鐵板燒，讓客人不僅能吃到食物，還能學習到烹飪的方法，茶道也是如此。

茶事的種類繁多，古代有“三時茶”之說，即按三頓飯的時間分為早茶）、午茶、晚茶；現在則有“茶事七事”之說，即：早晨的茶事、拂曉的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、飯後的茶事、專題茶事和臨時茶事。

除此之外還有開封茶壇的茶事、惜別的茶事、賞雪的茶事、一主一客的茶事、賞花的茶事、賞月的茶事等等。每次的茶事都要有主題，比如某人新婚、喬遷之喜、紀念誕辰、或者為得到了一件珍貴茶具而慶賀等等。

茶德是什麼？以茶聯的集大成者《百茶聯》原創作者在天的觀點最具代表性，受到當今茶人的廣泛認同。茶有八德——康、樂、甘、香、和、清、敬、美。“茶德”的概念自唐代從中國傳播到日本、韓國等，豐富了這些國家的茶文化內涵。

由於寺院禪宗的影響，人們常常過分注意禪和佛教的聯絡。其實禪具有中國文化的背景，比之佛教，禪與儒家思想的關係更深。日本茶道，是用一種儀式來向人講述禪的思想，正如參禪需要頓悟一樣，其中蘊涵的那些人生的經驗，需要飲茶者用生命的一段時光來領悟。

【結束語】日本的傳統文化如今有著大多數是從中國傳播過去的，所以至今有著很多文化與中國還是相似的，茶文化也是相差不多。