立秋養生吃山楂健脾養胃
酸酸甜甜的山楂是很多人童年時最常見的零食，每年立秋過後，慢慢就到了山楂上市的時節，又到了吃山楂的時候。而根據養生專家的建議，山楂可不僅僅是好吃而已，立秋養生適當吃些山楂，還有健脾養胃的功效，那麼今天的老黃曆就為你進行介紹。
立秋養護脾胃是關鍵
雖然立秋意味著秋天的開始，但我國不少地區在氣溫上還沒進入秋天，桑拿天和雷雨天氣依然比較常見，天氣也還是潮溼悶熱，因此這個時候還是要記得防暑降溫，祛除溼氣。
同時，經過一個夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相對較弱，因此立秋後亟需養護脾胃以預防胃腸疾病，建議飲食上別吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過涼的食物以及不好消化的食物。薏米、蓮子、扁豆、冬瓜是比較常見的健脾胃食物，而山楂也同樣有健脾養胃的功效。
山楂的功效知多少
1、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
4、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
立秋吃山楂也有禁忌
雖然山楂功效很多，但不是任何人都能吃，吃的時候也必須要有一定的節制。山楂不能空腹吃，其含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用，會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
生山楂中的鞣酸在胃內與胃酸混合，易生成不溶於水的沉澱物，沉澱物與果膠、食物殘渣等混合在一起而形成團狀凝塊發生結石，空腹、酒後進食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃結石。而結石可引起胃潰瘍、胃出血，嚴重的可致胃穿孔及腹膜炎，結石進入腸道還可能引發腸梗阻。
因此，食用山楂不可過量，也不可空腹或酒後食用。另外，山楂味酸，加熱後會變得更酸，食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者不宜食用山楂，以免加重病情。孕婦忌食山楂，以免誘發流產，脾胃虛弱者。血糖過低者以及兒童同樣忌食。
