三伏天喝什麼湯，入伏喝三湯

三伏天十分炎熱，不少人會覺得自己口乾舌燥，好像喝多少水也不夠，這其實就是“上火”的一種表現，中醫師建議，“入伏喝三湯”，三伏天喝三種湯能夠幫助人們生津解暑，還能健脾促消化，那麼就讓老黃曆為你介紹，三伏天喝什麼湯。

海帶綠豆湯：去熱促消化
　　要說三伏天解暑湯，當屬海帶綠豆湯了。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。而海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能，還可促進消化。

冬瓜蓮子銀耳羹：解渴又生津
　　冬瓜水分多、熱量低，有利尿消腫的作用。蓮子則補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神，夏季食用還有清熱降火、降血壓、促進睡眠的作用。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，適合盛夏食用。

扁豆薏米粥：解暑健脾胃
　　三伏天的炎熱，容易造成脾胃虛弱、食慾不振，用一點白扁豆煮粥吃，既豐富主食的內容，又能消暑健脾胃。

白扁豆性味甘微溫，入脾胃二經，有補脾胃，和中化溼，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、洩瀉、嘔吐、暑溼內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病，又能解酒毒。盛夏食用，可健脾胃。而薏米性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效，同樣適合三伏天食用。