養生須知，2020年冬至節氣養生食譜

想到曾經的一件事情，因為身體不適的原因，自己家人就會每天給自己注意些養生類的湯來自補身體，在一定程度上來說，對於自己的身體來說是有很大好處的。在冬至的時候也是有一些養生類的食譜，下邊有詳細的介紹，也有一些養生需要注意的事項。

枸杞海蔘豬肉餅
　　原料：幹海蔘150克，精豬肉300克，枸杞15克，雞蛋1個。
　　做法
　　1、首先就是把精豬肉洗淨剁碎，雞蛋打爛，拌勻，做成肉餅。
　　2、然後就是海蔘用清水泡發，洗淨，切成條塊，放入滾水中略燙後撈出來準備備用。
　　3、最後就是鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱，用文火煎肉餅成金黃色取出，鍋內留一點點的油，把海蔘入鍋中略煸一下，加適量水，放入肉餅共燜，待湯汁收濃的時候，淋上麻油、醬油，撒入枸杞子，勾芡翻勺裝盤就可以。
　　功效：補肝益。
　　羊肉燉蘿蔔
　　原料：白蘿蔔、紅蘿蔔各200克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。
　　做法
　　1、首先就是把紅蘿蔔、白蘿蔔去皮洗淨切成小塊，羊肉洗淨切成小塊，並於沸水中焯去血備用。
　　2、其次就是沙鍋放入清水，大火煮沸後放入羊肉、生薑、料酒，小火燉至六成熟，最後就是，加入蘿蔔，燜至羊肉爛熟，調入精鹽、味精就可以了。
　　功效：益氣補虛、溫中暖下。

　養生需要注意的事項：
　　1、起居方面來說，應該講究早睡晚起，“起居有常，養其神也，不妄勞作，養其精也”冬令時節如果能合理安排自己的起居作息，就能保養神氣，勞逸適度可養其精。
　　儘量注意做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。冬至前後睡好“子午覺”在養生學上來說也是非常重要的事情，除了保證夜間睡眠，午飯後可適當打個盹，但要避免睡的時候著涼，可以蓋一個小毯子。其次就是，要注意防風和防寒。再次就是，冬至節氣適合在白天多晒太陽，以利陽氣的生長。
　　2、古話說：“冬天動一動、少鬧一場病”“冬天懶一懶、多喝藥一碗。”所以，在冬至這個時節一定要進行適當的禦寒鍛鍊和體育鍛煉。比如平時要堅持用冷水洗臉，慢跑、打拳、舞劍等一些簡單的方式，都可以提高機體對寒冷的適應性和耐寒的能力。但異性要切記冬至時節不適合進行高強度的體育鍛煉，避免損傷自身的陽氣。