魚湯好吸收，易消化，高營養，2022年夏至可以煲什麼湯喝

喝湯是我們養生的一種方式，可以讓我們的身體吸取一些營養的同時改善體質，有一些中藥我們不能吃，但是可以用來煲湯，這樣就可以幫助我們給身體滋補，而且喝湯也可以幫助我們驅寒避熱，很適合我們的身體面對不同的時節有不一樣的適應。

2022年夏至可以煲什麼湯喝

湯本來就是比較熱也比較暖身體的一種食物，尤其是身體有寒氣的人，很適合喝湯來調理，這有一點像是藥膳，本來我們的中藥和日常的飲食就是分不開的，尤其是在我國這個傳統文化裡面包含很多中醫的養生理念。具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。體寒喝紫蘇生薑紅棗湯。材料：紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。做法：將鮮紫蘇葉切成絲、薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。30分鐘之後，要將紫蘇葉、紅棗和薑片都撈出來，然後再把棗挑出來放回鍋裡繼續用文火煮15分鐘，15分種之後，湯就做好了。

咳嗽嗓子不舒服

在季節變化的時候我們的身體很容易被風寒侵害，所以會比較虛弱一點，這個時候我們的呼吸道和嗓子就會受到很多幹燥的悶氣，所以可以多喝水，只是喝水少了調理和消腫，所以我們完全可以燉湯來加入藥材，止咳消腫,滋補強身.適於咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食。咳嗽有痰就喝奶湯鍋子魚，原料：活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。做法：將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,漂洗乾淨,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調料.然後加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內上桌.上桌後將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用。

喝湯的好處

喝湯很有營養，而且幫助我們解決身體的腸胃問題，因為水分比較多，也比較好吸收。易消化，通常湯裡的食材通常都煮的十分酥爛。低熱量，與固體食物相比湯的熱量低很多，喝湯在獲得同等飽感的前提下，不會因為攝入太多的熱量引起肥胖。對胃酸過多的人來說，喝湯可以稀釋胃酸喝湯可以多攝入水分，本身就是有利健康的。